Folia de aluminiu este un produs versatil, întâlnit frecvent în gospodării, cu multiple întrebuințări în bucătărie și nu numai. Totuși, pentru a beneficia de avantajele sale și a evita posibilele riscuri, este esențial să o utilizăm corect.
Cum să folosești corect foliile de aluminiu
Chiar dacă nu știai până acum, aceste ustensile de bucătărie au întrebuințări valoroase. De la plasarea lor pe aragaz pentru mai puțină murdărie în timpul gătitului, până la întrebuințarea atunci când dorești să pictezi. Este motorul care ține lucrurile mai curate.
Folia de aluminiu este ideală pentru ambalarea alimentelor, protejându-le de contaminare și menținându-le proaspete. De asemenea, poate fi utilizată pentru a acoperi vasele de depozitare, prevenind mirosurile neplăcute și uscarea alimentelor.
Pentru a curăța grătarul sau alte suprafețe, poți să folosești folie de aluminiu pentru a freca ușor murdăria. De asemenea, pentru a curăța baza fierului de călcat, poți să-l folosești cu folie de aluminiu încălzită.
Dacă plasezi folie de aluminiu în spatele routerului, semnalul se reflectă și astfel se îmbunătățește acoperirea Wi-Fi. Pentru a proteja podelele de zgârieturi în timpul mutării mobilei, specialiștii recomandă plasarea foliei de aluminiu sub picioarele acesteia.
Pentru gătirea anumitor preparate, specialiștii ne arată că foliile de aluminiu sunt mult mai potrivite. Reușesc să aibă acea culoare maronie și un gust aparte decât dacă sunt gătite în alt fel, spun cei de la Thekitchn.com. Pentru a menține pieptul de pui sau de curcan fraged și suculent și pentru a preveni arderea pielii înainte ca restul cărnii să fie gătit (carnea închisă la culoare, care are un conținut mai mare de grăsime, se gătește mai lent decât cea albă), acoperă-l lejer cu folie de aluminiu în primele câteva ore de coacere.
Care este diferența dintre foliile de aluminiu mate și foliile de aluminiu strălucitoare
Specialiștii susțin că nu este indicat să pui folie de aluminiu la baza cuptorului. În timp, acesta se poate deteriora și nu va mai funcționa la capacitate maximă. De asemenea, nu se poate folosi în cuptorul cu microunde. Mâncarea se va încălzi incorect, iar în timp aparatul se va strica.